(资料图片仅供参考)

1、取适量黑木耳。

2、把黑木耳加水泡发。

3、把泡发后的黑木耳和焯水后的鸡准备好。

4、把鸡、黑木耳、姜放入电炖锅，加水盖没所有原料，加适量料酒，煮到鸡酥烂、黑木耳软糯、放入洗净泡发的竹荪略煮。

5、加盐，完成。

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